花粉症の人は肉食に注意：花粉症最前線♪花粉症対策なんでも情報館
花粉症の人は動物性たんぱく質を多く含む肉食に注意が必要です。花粉症の人がこうした動物性たんぱく質をたくさん摂ると、花粉症を悪化させる可能性があるために食事の際には注意が必要です。
花粉症の人は肉食に注意
花粉症の人は肉食に注意が必要です。
ここでいう肉食というは、動物性たんぱく質を多く含む食事のことです。
花粉症の人がこうした動物性たんぱく質をたくさん摂ると、花粉症を悪化させる可能性があるために食事の際には注意が必要です。
なぜ肉食が花粉症を悪化させるのかを理解するためには、簡単にアレルギーの仕組みを理解する必要があります。
花粉症をはじめとするアレルギー反応は、
人間の体の中に入ってくる異物に対する過剰反応です。
体に入ってくる異物の量が多ければ多いほど、その異物を排除しようとする反応は強くなるのです。
つまり、普段どの程度身体の中に異物があるかによって、いざ花粉症を発症した時の症状が変わってくるということです。
肉食に多く含まれる動物性たんぱく質が、花粉症を悪化させるメカニズムについて簡単に触れておきます。
動物性たんぱく質は身体の中で消化に時間がかかり、消化器官の末端まで残ってしまうことがあります。このため、体内では栄養分としてではなく異物として認識されてしまいます。
そして、異物として認識された動物性たんぱく質を撃退しようと、
体内では免疫系が活発になります。
また、肉の脂身に含まれる脂肪酸はアレルギー症状を悪化させる物質を作り出す元にもなります。
花粉の時期の肉食には気をつけましょう。
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